The Lula Cafe Cookbook: Collected Recipes and Stories

“一本色彩丰富、引人对话、激发灵感的食谱总是受欢迎的礼物，而这本正好击中了所有要点。” - 名利场

杰森·哈梅尔的首部食谱，展示了他标志性芝加哥餐厅全天候的时令美食和艺术氛围

这本书讲述了20年来通过美食传递的烹饪、爱、友谊与社区故事，每道菜谱都以特定时刻为灵感。章节包括：早午餐、汤品、小吃、沙拉、蔬菜、意面、肉类/鱼类和甜点，以及数十道“基础”食谱和“经典”招牌菜。

书中收录了90道全天候菜谱，每道菜都标注了创作日期，并配有全新摄影作品。这是关于杰森·哈梅尔繁忙餐厅Lula Cafe的首本著作，生动展现了这家标志性芝加哥餐厅的美食与故事，由备受尊敬的厨师兼作者亲自撰写。

Lula深受忠实顾客喜爱，是当地居民、美食家、艺术家、作家、电影制片人和音乐家的聚会场所，这本书中充满了他们的创造精神，配以极具个人色彩的食谱和故事——是富有创意的家庭厨师和喜爱了解食材、技艺及美食背后人物故事读者的理想之选。