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Schumann's Whisk(e)Y Lexicon

Schumann's Whisk(e)Y Lexicon

Rizzoli International Publications

Gabányi, Stefan

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数量
Pages
576 pp.
Language
English
Author
Stefan Gabányi
Publisher
Rizzoli International Publications
Date
2023-09-26
Binding
Hardcover
ISBN
9780789341556
Dimensions
4.9 英寸 x 1.6 英寸 x 7.2 英寸
由慕尼黑著名的舒曼酒吧的威士忌专家查尔斯·舒曼全新修订的经典世界威士忌指南。

这本备受赞誉的各类威士忌指南现已重新印刷,内容详尽全面,涵盖了各种可想而知的威士忌,描述精准、细致,易于理解且阅读愉快。虽然特别设计为快速便捷的参考书,但本书制作精美,外观雅致——是绅士的理想礼物。

本手册收录了超过一千条目,介绍了世界上知名及鲜为人知的威士忌,是鉴赏家和初学者的理想资料。涵盖了所有传统类型的威士忌:苏格兰单一麦芽、调和威士忌、混合麦芽、单一谷物威士忌和爱尔兰威士忌,以及新世界的波本、黑麦和加拿大威士忌。

书中还认真探讨了来自日本和欧洲大陆的新兴时尚威士忌,解析了通过原料变化、蒸馏工艺和陈酿方式如何创造独特风味。全书按字母顺序排列,类似词典形式,并附有关于饮用、收藏和储存的额外建议。威士忌的各种风格和细微差别都在这本优雅的书籍中得到了详尽阐述。
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