Change the Recipe: Because You Can't Build a Better World Without Breaking Some Eggs

《纽约时报》畅销书

著名厨师兼人道主义者何塞·安德烈斯的人生智慧独特合集

何塞·安德烈斯是一位厨师、企业家、作家、电视主持人，同时也是全球不懈的人道主义领袖。作为拥有四十多家餐厅的米其林星级厨师，何塞还是“世界中央厨房”非营利组织的创始人，该组织致力于在自然灾害和人为灾难发生后为饥饿者提供食物。他一生的经历——从厨房到冲突地区——赋予了他丰富的故事和宝贵的教训，这些故事既幽默感人又富有洞见，贯穿着食物能够拉近人们距离的信念，以及每个人都能通过行动让世界变得更美好的坚定信念。

《改变食谱》以何塞独特的声音书写，汇集了他最感人且有力的人生教训：这是一位毕生致力于通过食物的力量改变世界的人的宝贵智慧。