What to Cook When You Don't Feel Like Cooking - A Cookbook

当你不想做饭时该做什么 是一本为忙碌且热爱美食但缺乏复杂烹饪动力的人士准备的必备食谱。这本灵感来源于 Caroline Chambers 热门 Substack 的合集，提供高效、完整的餐点——蛋白质、蔬菜、淀粉一应俱全——旨在消除晚餐的猜测。

食谱按烹饪时间精心分类，从快速的15分钟餐到长时间炖煮的菜肴。你也可以通过搜索特定蛋白质或心情来找到合适的选项，确保无论储藏室里有什么或你有什么渴望，都能做出完美的餐点。书中包含大量提示、替代方案和捷径，帮助节省开支，鼓励即兴发挥，并简化烹饪过程，同时不牺牲风味。

这本食谱是公认的纽约时报畅销书，并在烹饪书籍与美食文化中备受赞誉。它非常适合初学者和在忙碌日子里寻求简单满足餐点的人。凭借极少的食材、步骤和清理工作，这本书让自制晚餐变得轻松愉快，即使你真的不想做饭。