The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition

这本备受赞誉的畅销书和现代经典作品改变了美国人与食物的关系。它是关心环境和气候变化的孩子们必读的书籍。

“晚餐吃什么？”看似一个简单的问题——直到记者兼超市侦探迈克尔·波伦深入幕后调查。从快餐和大型有机农场到小型农场以及传统的狩猎采集，这本为青少年改编的波伦著名食物链探索作品，鼓励孩子们思考他们的食物选择对个人和全球的影响。

书中配有大量照片、图表和视觉资料，《杂食者的困境》向受气候变化影响最深的一代传达了一个大胆的信息：是时候掌控我们的国家饮食习惯了——而这一切从你开始。